Ingredientes:
125 gr harina
125 gr azúcar
2 huevos
Batir los huevos durante 5 minutos con intensidad hasta conseguir esponjosidad. Añadir el azúcar y seguir batiendo.
Cuando consigamos el punto pomada (consistencia similar a la pomada), ir añadiendo la harina. Seguir batiendo hasta que la harina esté integrada
Precalentar a 170 grados.
En una bandeja engrasada o con papel parafinado, con una cuchara depositar la masa encima.
Dejar hornear unos 15 minutos. Dejar enfriar y retirar con espátula
0 comentarios:
Publicar un comentario